【うどん】鶴見区の麺匠うめや

先日、鶴見区の「麺匠うめや」といううどん屋に行ってきました。場所は以下の通りです。

場所

大阪府大阪市鶴見区諸口４丁目１０−１９

この立地は、鶴見区の中心部にあり、アクセスも良好です。周辺には他の飲食店も多く、食事を楽しむにはぴったりのエリアです。

営業時間は平日は11時から15時まで、休日はそれに加えて17時から19時30分も営業しています。木曜日は定休日ですのでご注意ください。ランチやディナーの時間帯に利用しやすいのが嬉しいポイントです。

このお店は大正12年創業の梅ヶ技製麺所の直営のうどん屋で、長い歴史を持つ信頼のおける店舗です。2023年にはカレーうどんの専門店に生まれ変わり、話題となっています。

メニューには和牛カレーうどんをはじめ、さまざまなうどん料理があります。特に、地元の新鮮な食材を使用した料理が魅力的で、どのメニューも手が込んでいます。

今回は和牛カレーうどんを注文しましたが、出汁が効いていて、ホールスパイスから作られたカレーが絶妙に組み合わさり、まさに絶品でした。和牛の旨味が引き立ち、スパイスの香りが食欲をそそります。麺は自家製で、モチモチとした食感が特徴です。特に、麺の量は大まで無料なので、お腹も十分に満たされます。

店員さんの接客もとても丁寧で、居心地の良い空間が広がっていました。料理の説明やおすすめもしていただき、心温まる体験ができました。

かけうどんはワンコインの500円で、温かいものと冷たいものから選べる手軽さが魅力です。関西風の出汁がしっかりと効いていて、さっぱりとした中にも深い旨味が感じられ、飽きることなく最後まで美味しくいただけました。

トッピングにわかめ(100円)ととり天(150円)を追加しました。とり天は揚げたてでサクサクです。

鶴見区に訪れた際には、ぜひ「麺匠うめや」に立ち寄ってみてください。カレーうどんはもちろんのこと、他のメニューも魅力的ですので、新たな発見があるかもしれません。お腹を空かせて訪れてみてはいかがでしょうか？